第293章 整顿厨房用度

展凌天望了眼七儿 心中暗暗点了点头 看来百里云身边的丫鬟 也是厉害着。

百里云却也只是静静的听着。

“按照这么算来 每日确实也用不了这么多的菜

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而飞扬与云儿也不是时常在扬云阁里用膳 有时也会被我唤到玉满楼里吃 这么多的菜实的浪费。”以前海玲玉也没有发现 只是觉得府中每日的用度 实在有点儿大。

但他们赚得多 也就少了这些的想法 只是此时看来 的确是浪费的太多。

“按理说 我与相公每日也用不了那么多的菜 每日四菜一汤 够吃便好 多了还浪费。做几道我与相公都爱吃的饭菜便成 吃饭本就为了填饱肚子 那么多摆到桌上 都不知筷子往哪儿下手 我们二人吃不完 最终也是倒掉 何必如此浪费。”百里云低着头 慢慢的吐出这么句话。

展凌天心想也是。

“云儿说得没错 每日咱们吃也不多 能饱便行 菜多了反倒浪费。”

“其实一家人可以同桌用膳 每日让厨里多做几道菜 一家子同吃 还能增近家人的关系 并不用院中独开小灶 若是当真不想去前厅吃时 再自个儿做两道小菜便可 丫鬟们也在一处吃饭 这些只要一个大厨房里做的菜 就够吃了。”百里云又道 只是她一直都低着头 没人看到百里云的神情。

展飞扬握着百里云的手 倒觉得她说得也没错。

“此事 稍后再做打算 虽说云儿说得不错 只是府中丫鬟下人太多 一处做的话 只怕厨房里忙不过来。”展凌天道。

“分工够细的话 怎会忙不过来？”大酒店里都能够将几百席的饭都准备好 一两百个丫鬟的食物 若是准备不过的话 这就当真无用了。

“云儿可是有何法子？”海玲玉问。

“娘子的意思是 给大家分工 挑菜的挑菜、洗菜的洗菜 每日给下人们列出菜单 要用到什么食材 就买什么食材 同吃大可做大锅菜 只要调料放得好 自然不会眯不及大家用饭的时辰；若怕弄不过来 把所有厨子全换成男厨 男厨力气大。”展飞扬明白百里云的意思 说完便见百里云点了点头。

“夫人 此事你来负责实行 咱们府中是该整冶一下了 每日吃些霉饭霉菜 吃久了对身子也不好。”百里云拍了两下手 此时丫鬟进来把桌上的饭菜全都给撤了下去 随后又端进了七菜一汤。

这些菜却是百里云让永赫出去买回来了 全都是新鲜食材做出来的饭菜。

“这些菜都是新鲜的吧 吃进嘴中的味道 的确不同。”

“回夫人 这是永赫出去新买的。”七儿回道。

几人用完饭之后 菜差不多用得一点儿都不剩 而且吃得很饱。

“这些菜花了多少银子？”海玲玉知道百里云定还有别的目的 要不然不会请他们过来用膳。

“回夫人 总共花了不到三两银子。”

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