清明刚过,这几日下着些淅淅沥沥的雨。
家家户户的猪圈早已建好,附近的猪苗也被黑虎村民购买一空。
老七成了村里最受欢迎的人,整日里东奔西跑的忙碌着,刀法也是愈发的快了。
赵一辰先前的打算也落空了,如今族里半大的子也懵懵懂懂的知晓了骟猪的真谛,老七成了孩子们最怕的人。
族里的妇人们也时常拿老七吓唬那些不听话的孩子,据说效果不错。
这一日中午,赵一辰和依依准备午餐。
白花花的大米饭,配着一些肉食和时令蔬菜,想来甚是可口。
春雨未歇,气候湿润,此时天地自然不像后世那般过度开采,自然物产丰富。
此时产出的春菜长寿又美味!
趁着这大好时光,赵一辰也给依依放了个假,停下了连日来的读书识字。
带着依依趁着春光采摘了些许野菜,感受了一番春日细雨,今日就可以藏一肚春之鲜灵!
紫花苜蓿这种植物在西汉时期伴随博望侯张骞出使西域,在西域的中亚地区被带回了长安城,随后在关中及周围地区得到了推广。
本身其用途作为家畜的饲料,黑虎赵氏大力发展养殖业,所以今年在山坡荒地种植了很多。
但是其在春天的嫩芽,不啻为一种绝佳的野菜。
赵一辰和依依提着篮子,拿着刀,去山坡上剜了苜蓿芽。
此时头茬的苜蓿芽,最香、最嫩。
赵一辰将其放在簸箕里,捡摘洗净。
赵一辰给开水锅里加了少许的芡粉,出锅后升腾的热气中弥漫着属于苜蓿芽的那种独特的天然鲜香,真是无法形容。
舀在白色的大碗中,飘着嫩绿的苜蓿芽,已经使人食指大动。
依依看着哥哥还在继续忙碌,悄悄凑到桌边。顾不得嘴烫,搭载碗边吸溜了两口,脸仿佛这三月的天,全是明媚阳光。
赵一辰在厨房忙着做凉拌苦苣菜,它的叶子像个锯齿,折开之后还有白色,在天气极其干旱的情况下,仍然能健康生长着,何况这细雨润如酥的时节,更是散发着春天的味道。
苦苣菜没有鲜嫩的鲜花,味道也是相当的苦,所以依依不喜欢它。
但它却是一道好吃的菜,也是一种很不错的药,它含有丰富的养分物质,可以治疗人体的各种炎症,可以去火明目。
依依养的鸭子,这些日子里也长大了,这不前几日居然开始下蛋,赵一辰都攒了好几个了。
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